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特撰佃煮 > 特選佃煮 蛤(はまぐり):日本橋鮒佐

特選佃煮 蛤(はまぐり):日本橋鮒佐


 

現代の嗜好に合わせた程よい甘辛さと柔らかな食感。お茶漬けや白いご飯に。
はまぐりは、硬くならない様にとろ火で3時間かけて仕上げます。調味は、醤油、砂糖にスライスした生姜を加え、熊本のおとそ(祝い酒)赤酒を足して煮込みます。
辛くならないよう、程よい甘辛さに仕上げておりますので召し上がり方としては、白いご飯にそのままのせて召し上がって頂くか、日本酒や焼酎、シャンパンなどに合わせてもおいしく召し上がれます。
 
内容量 65g
使用原材料 蛤、醤油、砂糖、清酒、赤酒、生姜
アレルギー 小麦
商品コード : 84042
価格 : 1,620円(税込)
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